PRODUCTIONS ANIMALES

L'élevage allaitant altiligérien au Sommet de l'Elevage 2011

Cette année, c’était au tour de la race Limousine de faire son show, tête d’affiche à l’occasion des 20 ans du Sommet de l’Elevage. Ce fut l’occasion pour elle d’organiser son concours national, réunissant plus de 400 animaux. Plusieurs élevages de Haute-
Loire y participaient en concours ou en présentation d’animaux.

3 taureaux Limousins concourraient

Dans la section « taureaux adultes », la Haute-Loire était représentée par Champion qui affiche 1280 kg appartenant à la copropriété Pascale Fournier, GAEC des Esclops (représenté par Didier Lebrat) et Gilles Cubizolles ; tous les 3 sont éleveurs à
Saugues.
En section « Taureaux de deux ans » 22-26 mois, deux jeunes reproducteurs étaient présents : Exon (915 kg) appartenant à Julien Michel de Cayres, et Elegan (940 kg) taureau acheté en copropriété par le GAEC de Minival (Peyrard) de St Romain Lachalm, l’EARL du Petit Nice (Souvignet) de Raucoules et le GAEC des Vraies Saveurs (Million) de Beauzac.
Deux génisses d’un an, issues d’insémination artificielle provenant de l’élevage Gilles Cubizolles étaient en présentation pour MIDATEST.
Dans le cadre du Programme qualités maternelles, on retrouvait Flicka : sa mère Princesse (fille d’Ulysse) qualifiée RRE, ISU 113 et son père Ut-Majeur. Et dans le Programme sans cornes, c’était Fouine : sa mère, Vodka (fille de Mas du Clo) qualifiée RRP, ISU 127 et son père Cyan Po.

Chez les Aubrac

2 élevages Aubrac de Haute-Loire étaient présents lors de ce Sommet de l’Elevage.
Le GAEC de la Barthe (famille Cussac) de la Beysseyre St Mary concourait avec Eclise, génisse de 30 mois qui s’est classée 2ème dans sa section. L’élevage Morel Marc et Francis de St-Hostien était venu pour la présentation de MIDATEST avec Elégante, génisse de 30 mois, fille de Vulcania.

En race Salers

Franck Terrasse de Présailles, seul éleveur Salers de Haute-Loire présent, était venu avec Cocotte suivie de son premier veau. Elle obtient le second prix dans la section vache suitée de 3 ans. En 2010, elle s’était illustrée au National Salers, 1ère de section doublonne et championne femelle.

En Charolais

Seul le GAEC Elevage Merle de St-Maurice de Lignon avait fait le déplacement à Cournon, avec 2 taureaux : Folklore dans la section taureaux de 18 mois destinés
au croisement et Espoir dans la section des taureaux de 30 mois. Ce dernier obtient le 3ème prix de sa section.
Les 4 races allaitantes les plus répandues dans notre département ont été représentées et primées lors de la 20ème édition du Sommet de l’Elevage, grâce à une poignée d’éleveurs qu’il est nécessaire de féliciter pour leur motivation et leur participation.

Dominique Iwanczak,
Syndicat de race bovin allaitant

©Photo F. d’Alteroche